cuisine traditionnelle (eure)

Concerts au camping les Soulins

Corancy 58120

Du /00/1e16 au //099

Programme de juillet Mardi 6 juillet : Double-Double (musique traditionnelle) + repas food-truck avec la Cuisine Nomade Jeudi 8 juillet : Grattaflûte (Musique Irlandaise) Mardi 13 juillet : Jammers (Funky-soul) + repas food-truck avec la Cuisine Nomade* Jeudi 15 juillet : Dog House (blues) Mardi 20 juillet : Duo Millet-Barbeau (Musique Traditionnelle) + repas food-truck avec la Cuisine Nomade Jeudi 22 juillet : Burn out (Rock Chansons) Mardi 27 juillet : D.M.R (Musique Traditionnelle) + repas food-truck avec la Cuisine Nomade Jeudi 29 juillet : Eluterrien (Reprises rock)

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 04/06/2025

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

"Rendez-vous aux jardins" au musée de la Chemiserie

Animaux, Musique

Argenton-sur-Creuse 36200

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Animation « Quand les plantes s’invitent en cuisine » : Les plantes textiles (lin, chanvre, houblon, tanaisie, rhubarbe…) sont utilisées traditionnellement pour leurs fibres ou leur pouvoir tinctorial, mais savez-vous qu’elles entrent également dans la composition de plats cuisinés ? Cette année, le jardin textile du musée va se transformer en véritable laboratoire culinaire. L’équipe du musée a réuni des recettes plus ou moins sophistiquées et vous propose d’échanger sur ces pratiques ancestrales. Quelle est votre utilisation des plantes au quotidien et dans votre cuisine ? Ce moment de partage apportera une pierre à la connaissance de ces plantes au pouvoir infini.

Marché nocturne à Saint André de Cubzac

Marché, Fête

Saint-André-de-Cubzac 33240

Le 07/06/2025

Tous les samedis du mois de juin à partir de 19h, le Comité des Fêtes investit la place du Champ de Foire pour son traditionnel marché nocturne. Venez goûter la cuisine du monde en famille ou entre amis. Il y en a pour tous les budgets ! 4 marchés, 4 animations musicales différentes !

Cours de cuisine végétale "Cuisine de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Bien-être, Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 08/06/2025

La cuisine de l’Inde du Sud à la particularité d’être très ancienne et d’être pensée pour le plaisir des papilles autant que le bien-être du corps (végétarienne). Les épices subtilement dosées et la douceur de la noix de coco font voyager dès les premières bouchées. Lors de cet atelier vous préparez un menu complet adapté aux débutants en cuisine. Un plat de légumes à la coco (“Avial”) sera complété d’un dal de lentilles en cuisson traditionnelle (Dal Fry). Vous ferez aussi “le pain quotidien” indien, le chapati et un chutney (“sauce” d’accompagnement) indispensable compagnon de plats indiens. Vous verrez aussi comment bien cuire du riz, base de nourriture en Inde du Sud. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

Marché nocturne à Saint André de Cubzac

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-André-de-Cubzac 33240

Le 07/06/2025

Sourdure

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

En solo sous le nom de Sourdure, il investit le répertoire traditionnel du Massif Central et développe une forme de chanson personnelle et bricolée, en français et en occitan auvergnat. Prospective et empirique, sa démarche se situe à la jonction entre un esprit d’expérimentation, une pratique du violon et du chant attaché aux traditions populaires du Massif Central, une recherche poétique dans le bilinguisme franco occitan et une longue habitude de cuisiner avec divers instruments et outils électroniques.

2ème édition du festival des journées polynésiennes

Festival généraliste, Vie associative

Ville 60400

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Après le succès de la première édition en 2023, l'association Lagamai est fière de vous inviter à la deuxième édition du Festival des Journées Polynésiennes les 7 et 8 juin 2025 à la salle des fêtes de Ville (60400) ! Venez célébrer la richesse et la beauté des îles du Pacifique à travers leurs danses envoûtantes, leurs musiques traditionnelles, leur artisanat unique, sans oublier la cuisine exotique et les célèbres tatouages polynésiens ! Au programme : - Ouverture du village polynésien samedi 7 et dimanche 8 à 10h30 - Animations - Ateliers créatifs - Exposants - Musique - Initiation à la danse - Tatoueurs polynésiens - Restauration et buvette sur place - Dîner dansant avec spectacle le samedi 7 juin accessible uniquement sur réservation au préalable au numéro suivant : 07 82 30 49 52 ou bien par mail : lagamai98@gmail.com Êtes-vous prêt(e)s à voyager en Polynésie le temps d'un week-end ? Nous vous attendons nombreuses et nombreux le 7 et 8 juin 2025 ! Plus d’informations au 07.82.30.49.52 - lagamai98@gmail.com

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 15/06/2025

Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées. Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches. Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux Un acompte de 10€/personne est demandé pour confirmer votre présence (par chèque, PayPal ou virement). À bientôt dans la cuisine de Patryk !

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 11/06/2025

Marchés nocturnes à Saint André de Cubzac

Marché, Fête

Saint-André-de-Cubzac 33240

Le 14/06/2025

Marchés nocturnes à Saint André de Cubzac

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-André-de-Cubzac 33240

Le 14/06/2025

Fête de l’amitié

Vie associative, Atelier, Sports et loisirs

Lunéville 54300

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

L’ACML célèbre le partage et la convivialité – La Fête de l’Amitié est une occasion unique de rassembler la communauté locale et de partager des moments ensemble dans une atmosphère de fraternité. Entrée Libre. La Fête de l’Amitié est ouverte à tous, quels que soient son origine, sa religion ou son appartenance culturelle. Durant ces deux jours, les participants auront la possibilité de se restaurer en découvrant une délicieuse cuisine aux saveurs variées. Des mets traditionnels et des plats internationaux seront proposés. De nombreuses activités sont prévues, spécialement pour les enfants : animations ludiques, structures gonflables, ateliers créatifs, stand de maquillage

BOUGE EN FAMILLE - LA DIFFÉRENCE COMME UNE RICHESSE

Pour enfants, Atelier, Nature - Environnement

Villegusien-le-Lac 52190

Le 15/06/2025

Venez participer à des ateliers familiaux gratuits Alphabet et Costumes traditionnels du monde Cuisine étrangère Contes et Jeux du monde Défi rameuses des roses de la Liez Marche Nordique Défi handbike de l'EHPAD de Percey Tai Chi et Qi Gong Danse Latinos Tatouage Mains Langue des Signes Entrée libre Restauration et buvette sur place

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Matemale, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant recherche un(e) second de cuisine talentueux(se) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation de nos plats traditionnels et méditerranéens. Missions Principales : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. - Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef. - Participer à l'élaboration des menus en mettant en avant la cuisine traditionnelle et méditerranéenne. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Veiller à la bonne organisation de la cuisine et à la gestion des stocks. - Contribuer à la formation des commis et autres membres de l'équipe. Profil Recherché : - Expérience significative en cuisine traditionnelle et méditerranéenne. - Capacité à travailler en équipe et à superviser. - Créativité et passion pour la cuisine. - Rigueur et sens de l'organisation. Poste nourri sur les horaires de travail - Possibilité d'aide au logement - Restaurant en zone nature permis fortement recommandé

La cuisine des cheffes antillaises

Repas - Dégustation

Saint-Florent-sur-Cher 18400

Le 21/06/2025

Depuis une vingtaine d'années, des cheffes antillaises talentueuses revisitent la cuisine traditionnelle grâce aux médias et à internet. Tatie Suzanne vous invite à explorer leurs délicieuses recettes et à les savourer ensemble. N'oubliez pas d'emmener votre tablier et laissez-vous emporter par des saveurs ensoleillées !

Visite de la ferme Degert : Canards

Repas - Dégustation

Clermont 40180

Le 17/06/2025

Venez visiter notre exploitation agricole culture maïs et tournesol, élevage de canards mulards et gavage traditionnel au maïs grains entier non OGM. Transformation et ventes directes des produits issus de l’exploitation : foie gras, plats cuisinés, rillettes, magrets et produits frais. Vous pourrez également découvrir les produits d’agriculteurs et viticulteurs d’autres régions de France.

Visite de la ferme Degert : Canards

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Clermont 40180

Le 17/06/2025

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 18/06/2025

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e) et autonome pour rejoindre notre établissement à l'ambiance conviviale, spécialisé dans la cuisine traditionnelle et la préparation de tapas (assiettes de charcuterie, fromages, fritures.). Vos missions : Préparation et envoi des plats du midi (cuisine maison, produits frais) Élaboration de tapas en complément de l'offre traditionnelle Gestion des stocks et commandes Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien de la cuisine Profil recherché : Expérience souhaitée en cuisine traditionnelle Autonomie, organisation et esprit d'équipe Sens de la propreté et du respect des normes sanitaires Conditions : Poste à pourvoir immédiatement Horaires : service du midi uniquement, du lundi au samedi (fermé le mardi) Une partie tapas est ouverte du jeudi au samedi soir Rejoignez un établissement chaleureux où la qualité et la bonne humeur sont au rendez-vous !

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Serris, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un parc d'attraction parisien réputé qui offre un monde merveilleux aux petits et aux grands le temps d'une journée ou d'un week-end, un commis de cuisine h/f pour une mission en intérim d'une durée d'un mois. En tant que commis de cuisine, vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience culinaire des visiteurs et participez à la création d'instants magiques. - Plus de 21 millions de repas sont servis chaque année au sein des 55 restaurants, des 13 bars/cafés et des 7 hôtels (2 à 5 étoiles) du Parc. - Selon la brigade que vous intégrez, plusieurs types de services et de formules sont proposés, travaillés à partir de produits frais: service à table traditionnel ou gastronomique, buffet, restauration rapide, banquet, Room Service. *Profil recherché : * Vous ferez partie l'équipe si : - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux). - Vous disposez d'une expérience en cuisine préalable d'au moins 1 an. - Vous avez de solides connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe. - Vous êtes efficace sous la pression du service et vous adaptez avec aisance[...]

Coal

Vin - Oenologie, Concert, Musique

Arbois 39600

Le 21/06/2025

Dîner-concert au Comptoir des Docks Réservation fortement conseillée. Folk and Country Le Comptoir des Docks propose une cuisine française traditionnelle à partir de produits frais et de saison. Vous y apprécierez aussi des plats canaille revisités, parfois avec une touche locale bien pensée par le chef. Ces assiettes gourmandes peuvent être magnifiquement accompagnées d'une belle bouteille de vin parmi 300 références proposées, dont 40 vignerons jurassiens qui représentent très bien le terroir local et sa complexité.

Marché nocturne à Saint André de Cubzac

Marché, Fête

Saint-André-de-Cubzac 33240

Le 21/06/2025

Marché nocturne à Saint André de Cubzac

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-André-de-Cubzac 33240

Le 21/06/2025

Marché de Cerizay

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Cerizay 79140

Le 21/06/2025

La Ville de Cerizay participe à la Fête de la Musique en organisant un marché musical de 10h à 14h, place des Halles ! Retrouvez une vingtaine d'exposants de produits frais et locaux mais aussi de produits artisanaux et profitez d'animations autour de la musique ! Maroquinerie artisanale, articles textiles, bijoux, origamis, decorations en bois, céramique, aquarelle, bougies, vannerie traditionnelle, fruits, legumes, nems, acras, miel, pain d'épices, viandes, poissons, crustacés, fromage de chèvre Bio, plants fleurs et de légumes,... Buvette par l'association Etpourquoipas? Restauration sur place (frites / grillades) par La Cuisine de Benoit.

Marché de Cerizay

Repas - Dégustation, Marché, Musique

Cerizay 79140

Le 21/06/2025

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un cuisinier H/F spécialisé en cuisine turque pour rejoindre notre équipe. La personne idéale doit avoir une connaissance approfondie de la cuisine turque traditionnelle et moderne, avec une capacité à préparer et à présenter des plats authentiques de qualité. Responsabilités : Préparer et cuisiner des plats turcs selon les recettes traditionnelles et modernes. S'assurer de la qualité et de la présentation des plats. Gérer les stocks et commander les produits nécessaires. Maintenir la cuisine propre et organisée. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Compétences requises : Expérience prouvée en tant que cuisinier spécialisé en cuisine turque. Connaissance des ingrédients et techniques de cuisine turque. Capacité à travailler en équipe. Bonnes compétences organisationnelles. Capacité à travailler sous pression. Conditions : Type de contrat : CDI Temps de travail : temps plein Ouverture du mardi au dimanche avec 2 jours de congé.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albiès, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant de cuisine traditionnelle un/une Commis/Commise de cuisine, vous ferez équipe avec notre Chef de cuisine L'activité de notre restaurant est saisonnière, nous sommes ouvert pendant la saison d'hiver, nous sommes situés au cœur des Pyrénées Ariégeoises dans le secteur de la Haute Ariège. Activité principale : Vous mettez à profit vos compétences pour participer à la confection des plats, vous serez en charge d'assister le Chef de cuisine. Missions de plonge. Vous avez une première expérience sur un poste de commis de cuisine, vous êtes rigoureux, connaissances des techniques culinaires, n'hésitez pas à postuler à cette offre ! Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle avec des produits frais du terroir, nous proposons une carte avec un menu du jour en respectant les produits de saison. L'environnement de travail est agréable, parfait pour les passionnés de randonnées et de sports d'hiver. Poste uniquement le midi sans coupure

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Priest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Aide Cuisinier / Commis de Cuisine - CDI ou CDD Temps partiel (25h/semaine) Lieu : Saint-Priest (69800) Établissement : Le Quai Gourmand - Cuisine traditionnelle maison Groupe JS Restauration À propos de nous : Le Quai Gourmand est un restaurant du midi reconnu pour sa cuisine traditionnelle maison et son service rapide, adapté à une clientèle de bureaux. L'établissement fait partie du groupe JS Restauration, basé à Saint-Priest qui regroupe également SebeO Traiteur et Le Comptoir de Tom. Poste à pourvoir : Aide Cuisinier / Commis de Cuisine (H/F) - CDI temps partiel - 25h/semaine Vous travaillerez en appui de l'équipe en cuisine : préparation, mise en place, dressage, entretien du poste. Le service est soutenu, exclusivement sur le déjeuner en semaine, dans un cadre structuré et bien organisé. Conditions de travail : - Du lundi au vendredi, service du midi uniquement - Horaires continus : 9h30 à 15h00 - 30 minutes de pause par jour - Fermé les soirs, week-ends, jours fériés et ponts Congés annuels : - 12 jours en mai - 3 semaines en août - 1 semaine en décembre (incluant Noël et le jour de l'an) Profil recherché : - Première expérience en cuisine obligatoire - Rigueur,[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel Restaurant situé en bord de mer, entre Calvi et Ile Rousse, recrute pour son restaurant traditionnel, cuisine méditerranéenne, de saison. 1 Service par jour le Soir DESCRIPTION du POSTE: SECOND (e) de CUISINE Assister le Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions, vous serez amené (e) à le remplacer ses jours de repos Organiser votre travail en fonction des variations et des flux d'activités Assurer la production quotidienne Gérer les envois, s'adapter à la clientèle de l'hôtel (groupes et ½ pensionnaires) et de passage (Carte - Ardoise) Participer à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe Participer à la gestion des stocks Participer à la réception des livraisons et aux contrôles des marchandises Appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien...) Appliquer les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux PROFIL RECHERCHE: Sérieux (se), Motivé(e), Volontaire, Organisé(e), Vous bénéficiez d'une solide expérience en cuisine et d'une bonne maîtrise des techniques de base de la cuisine traditionnelle. Vous êtes[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

La Gérômoise recrute un(e) second(e) de cuisine en restauration traditionnelle. Missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation et l'envoi des plats Participer activement à l'élaboration des recettes Gérer l'activité en cuisine en l'absence du chef, encadrer les commis et les apprentis Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks et des commandes Profil recherché : Expérience confirmée en tant que second(e) ou chef(fe) de partie (2 à 3 ans minimum) Bonne connaissance des techniques de cuissons traditionnelles Goût pour la cuisine régionale et produits du terroir Sens de l'oganisation, esprit d'équipe et autonomie Diplôme CAP/BEP cuisine ou équivalent Rémunération : Salaire net mensuel : 1900 € selon expérience Candidature : Veuillez envoyer un CV accompagné d'une lettre de motivation à contact@lageromoise.fr PAS DE POSSIBILTE DE LOGEMENT.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Groupe national de Résidences Senior, son : Second de cuisine h/f CDI - Blois (41) - Vous cuisiniez des menus équilibrés à base de produits frais en majorité pour 150 cvt/ midi et soir (cuisine française traditionnelle avec service à l'assiette). - Vous supervisez une équipe de 4 personnes et faites évoluez vos collaborateurs (commis et plongeurs). - Vous contrôlez la qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Issu de la restauration traditionnelle / commerciale, vous aspirez à intégrer un Groupe mettant l'accent sur une cuisine de qualité pour ses résidents et vous proposant un rythme de travail équilibré.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

La côte & l'arête est une enseigne de restauration traditionnelle de viande et poisson ouverte 7 jours/7. La cuisine y est réalisée à partir de produits frais et de qualité pour une cuisine 100% maison élaborée par nos équipes tous les matins (titre maître restaurateur en 2016). Vous voulez évoluer dans une entreprise offrant la structure et la rigueur nécessaire afin d'effectuer correctement son travail tout en étant à échelle humaine, vous avez frappé à la bonne porte ! De plus, La côte & l'arête, de par son développement, peut vous offrir de larges opportunités d'évolution aussi bien localement que nationalement. Pour nous accompagner dans notre projet ambitieux nous recrutons un(e) : COMMIS DE CUISINE Vos missions principales Vous prendrez en charge la préparation et la cuisine des mets selon le plan de production culinaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Soucieux(se) de la satisfaction de notre clientèle, vous vérifierez les préparations avant leur sortie. Vous participerez à la commande des marchandises et vous gérerez vos stocks et vos mises en place avec efficacité. Profil Vous êtes dynamique et appréciez particulièrement le[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Groupe national de Résidences Senior, son : Second de cuisine h/f CDI - Blois (41) Poste Vous cuisiniez des menus équilibrés à base de produits frais en majorité pour 150 cvt/ midi et soir (cuisine française traditionnelle avec service à l'assiette). Vous supervisez une équipe de 4 personnes et faites évoluez vos collaborateurs (commis et plongeurs). Vous contrôlez la qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil Issu de la restauration traditionnelle / commerciale, vous aspirez à intégrer un Groupe mettant l'accent sur une cuisine de qualité pour ses résidents et vous proposant un rythme de travail équilibré.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cloyes les Trois Rivières, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

En collaboration avec le chef de cuisine, vous effectuerez la préparation des postes chauds et froids en cuisine traditionnelle française. Vous serez aussi amenez à faire le service et le nettoyage. Vos repos seront les dimanches et lundis, une journée ou soirée libérée selon la saison. les heures sont respectées Cuisine traditionnelle simple , cuisine et matériel moderne

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SER recrute un commis de cuisine pour un CDI en 35 h du lundi au vendredi de 8h00 à 14h00. 1 week end sur 2 de travaillé en coupé avec 1 jour de repos fixe dans la semaine Cuisine familiale et traditionnelle au sein d' une équipe de 3 personnes. Avantages société : 13éme mois (1 an ancienneté) , mutuelle, comité entreprise, participation aux bénéfices groupes, linge de travail fourni et blanchi, avantage en nature repas. Salaire Mensuel brut 2000€ + primes pac et psm mensuelles de 72€. Tâches principales : -aide à la préparation des repas avec les objectifs budgétaires -Production d'une cuisine traditionnelle à base de produits frais Expérience exigée de 1 ans dans un poste similaire. poste à pourvoir pour le 05/06/2025 Organisé, rigoureux, bon cuisinant seront des atouts pour ce profil recherché. Merci d'envoyer CV pour étude du profil

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Hôtel ** et restaurant, cuisine traditionnelle de saison, nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant de St Affrique. Principales missions : - Préparation de plats traditionnels de saison - Mise en valeur des produits locaux - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Minimum 2 ans d'expérience en cuisine traditionnelle - Capacité à travailler en équipe - Passion pour la cuisine et la gastronomie Conditions de travail et avantages : - Salaire à définir selon compétences et expérience - Restaurant ouvert à l'année, fermeture annuelle pendant les fêtes de fin d'année - Toutes les heures supplémentaires sont payées - Mutuelle entièrement prise en charge par l'entreprise - Plan épargne entreprise abondé à 300% après 6 mois d'ancienneté Service du midi et du soir : horaires en coupés.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Rambluzin-et-Benoite-Vaux, 55, Meuse, Grand Est

L'Association Benoîte-Vaux Accueil recherche son Responsable de Cuisine, expérimenté, pour le site de Benoîte-Vaux. Une activité pour de la restauration scolaire (sortie scolaire) et de la restauration traditionnelle (uniquement sur réservation), pour divers publics comme repas d'anniversaire, séminaires, groupes sportifs . Travail en continu (pas de coupure) Une maitrise des règles d'hygiène (HACCP) et de leurs registres sont obligatoires. Vos missions - la conception et définition les menus - Création et application de fiches techniques de cuisine - Préparation de base en cuisine (épluchage, cuissons, nettoyage, tenue de poste, estimation des quantités, commandes, ) - Gestion des stocks et des commandes Vous êtes autonome, force de proposition, organisé (e), méthodique, rigoureux(se), esprit d'équipe. Expérience demandée : 1 an minimum en restauration traditionnelle et/ou collective est indispensable Avantages : - 13ème mois après d'un an d'ancienneté - Complémentaire santé prise en charge à 50% - Vacances possibles en juillet et Août (période d'activité creuse sur l'établissement) - Fermeture annuelle entre Noël et Nouvel An - Prime d'ancienneté PRISE DE POSTE[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-de-Bœuf, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant spécialisé en cuisine traditionnelle, vous serez en charge des tâches suivantes : -Préparation des différents plats -Assurer et respecter la qualité des produits proposés -Respect des normes et qualité en terme de sécurité alimentaire -Gestion des stocks et des commandes -Assurer la satisfaction de la clientèle Vous êtes expérimenté.e en cuisine traditionnelle et/ou comme pizzaiolo (H/F). Les profils avec les deux composantes seront appréciés. Vous savez travailler en équipe, vous êtes réactif et organisé (H/F). Salaire en fonction de l'expérience et du profil. Pour candidater : cuisine.lebouillon@gmail.com

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Missions : Préparer et cuisiner une variété de plats traditionnels indiens (curry, tandoori, biryani, dhal, naan, etc.) Élaborer des menus en collaboration avec le chef ou la direction Maîtriser les techniques de cuisson spécifiques (tandoor, épices, marinades) Veiller à la qualité des plats servis, à la présentation et à la constance des saveurs Gérer les stocks et commandes de produits spécifiques à la cuisine indienne Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : Expérience significative en cuisine indienne (traditionnelle ou régionale) Bonne connaissance des épices et des techniques culinaires spécifiques à l'Inde Capacité à travailler en autonomie et en équipe Créativité, rigueur et sens de l'organisation Formation en cuisine ou équivalent souhaitée Nous offrons : Un environnement de travail chaleureux et respectueux Une cuisine équipée et des produits de qualité La possibilité d'exprimer votre savoir-faire et votre créativité Des perspectives d'évolution au sein de notre établissement Horaire en coupure service du midi 11h à 15h et service du soir 18h à 23h Contrat à 35 h, jours de travail à négocier en fonction de vos contraintes.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

En tant que cuisinier spécialisé en cuisine marocaine, vos missions seront : - Préparer et cuisiner des plats marocains selon les recettes traditionnelles et les standards de qualité de l'établissement. - Élaborer des menus en collaboration avec la direction - Sélectionner et se procurer les ingrédients nécessaires - Gérer et organiser la cuisine, maintenir un environnement de travail propre et efficace. - Former et superviser les membres de l'équipe de cuisine lorsque nécessaire. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Expérience avérée en tant que cuisinier spécialisé en cuisine marocaine (minimum 2 ans) et Excellente connaissance des techniques culinaires marocaines et des ingrédients traditionnels indispensables. 2 jours de repos par semaine

Marché nocturne dans la citadelle de Blaye

Fête, Patrimoine - Culture, Cinéma, Repas - Dégustation, Musique traditionnelle, Marché, Spectacle

Blaye 33390

Le 03/07/2025

Blaye vous propose une belle soirée d'été au coeur de la citadelle. Dès 18h, vous pourez y retourver des artisans d'art. Dès 19h, des food trucks vous régalent de grillades, tapas et plats cuisinés pour partager un dîner convivial entre amis ou en famille. Lors du repas, un concert réchauffera l'ambiance. Avant cela, et toujours en présence des producteurs et créateurs, un concert débutera à 20 h.

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 25/06/2025

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mézilles, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour compléter l'équipe pour la saison 2025. Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel et convivial dans une ambiance familiale. Cuisine de type traditionnelle, gourmande et inventive, le restaurant propose un menu du midi en semaine qui change chaque jour, et une carte différente chaque semaine le soir et le week end. Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'au 30/09/2025 . Contrat de 39H/semaine avec possibilité d'heures supplémentaires. Services du midi et du soir, 2 jours de congé consécutifs par semaine.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vains, 50, Manche, Normandie

Notre établissement qui propose de la cuisine traditionnelle / crêperie est à la recherche pour compléter son équipe d'un.e plongeur.se et/ou commis de cuisine. Vous effectuerez des travaux de plonge, nettoyage de la vaisselle et des postes de travail. Si vous le souhaitez, vous pouvez saisir l'opportunité d'être formé/e sur un poste de commis de cuisine. Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel qui propose des plats faits maison savoureux : crêpes, plats normands, fruits de mer et poissons frais. 40 repas à assurer environ midi et soir. Vous travaillez du jeudi au lundi, week-end inclus. Les horaires sont en coupures. Congé le mardi et mercredi. Confirmé ou débutant, vous avez l'envie d'évoluer en cuisine, ou de continuer à développer vos compétences acquises en formation ou bien lors d'expériences professionnelles ou extra professionnelles. Afin de rendre le plus appréciable possible la qualité de vie au travail, notre équipe est à l'écoute de vos sollicitations et souhait d'aménagement de poste. N'hésitez plus à prendre contact avec notre établissement.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Pour notre établissement de restauration proposant une carte de type « brasserie traditionnelle » et devant ouvrir prochainement non loin du quartier gare à Metz, nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F). Vous participerez à la confection de plats relevant d'une cuisine traditionnelle, simple et savoureuse. Vous éplucherez et émincerez les légumes, réduirez les sauces... Vous exercerez du lundi au vendredi en horaires continus : notre établissement proposant un service à midi uniquement. Le contrat proposé est un CDI de 35 heures hebdomadaires .

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Damigny, 61, Orne, Normandie

Notre résidence offre au quotidien aux personnes qu'elle accueille une cuisine traditionnelle entièrement faite maison à partir de produits frais et locaux. Vous travaillerez sous la direction d'un chef cuisinier au sein d'une équipe à taille humaine et dans une ambiance conviviale. QUALIFICATION CAP cuisine à Bac pro restauration. EXPERIENCE Première expérience significative en restauration traditionnelle ou collective. MISSIONS Réaliser la fabrication des repas (préparations froides et préparations chaudes) Participer à l'élaboration des menus S'assurer de la qualité des repas services auprès des résidents Participer au service des repas aux résidents Respecter les régimes alimentaires prescrits Respecter les quantités à produire Participer à la gestion des approvisionnements (contrôle quantitatif et qualitatif des livraisons à réception) Peut être amené à gérer les approvisionnements en cas d'absence CONNAISSANCES ET COMPETENCES CLES REQUISES Rigueur dans la préparation des repas Respect du PMS (plan de maitrise sanitaire) et des procédures en place en cuisine Respect des procédures HACCP, du plan de nettoyage et de la sécurité alimentaire selon la réglementation[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Revel, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Bienvenue dans notre bar à tapas LE DJANGO, situé à Revel ! Nous proposons chaque midi de délicieux plats de cuisine française traditionnelle de type brasserie, et le soir une variété de tapas frais, pour une ambiance conviviale et festive. Nos soirées à thèmes sont particulièrement appréciées pour se détendre et faire la fête ! Nous recrutons : Poste : Cuisinier/Cuisinière Missions : Préparation de plats de cuisine traditionnelle française pour les services du midi (du jeudi au dimanche) Création et confection de tapas frais pour les soirées (du jeudi au samedi) Profil recherché : Autonome Motivé(e) et rigoureux(se) Force de proposition Créatif(ve) et amoureux(se) de la bonne cuisine Une bonne dose d'humour pour s'intégrer à notre équipe dynamique et conviviale Type de contrat : CDI Salaire : À définir en fonction de l'expérience Repos les lundi, mardi et mercredi. Disponibilité : Poste à pourvoir urgemment Si vous êtes passionné(e) de cuisine et que vous cherchez à rejoindre une équipe enthousiaste dans un cadre exceptionnel, alors n'hésitez plus ! Rejoignez-nous au Django et faites partie de notre aventure culinaire et festive. Envoyez dès maintenant votre[...]

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre Corner Wasabi Asian Street Food un Sushiman H/F Si vous êtes issus de la Cuisine traditionnelle et que vous souhaitez évoluer vers un poste de Sushiman, nous vous proposons une montée en compétences en partenariat avec France Travail sur le dispositif de la POEI ( préparation opérationnelle à l'emploi), celle-ci nous permet de vous former en Tutorat directement au sein de notre Corner. Vous travaillerez de 7h00 à 16h00, 5 jours par semaine. Fonction générale : Le Chef Sushi est responsable du corner, de la préparation, de la présentation des sushis et autres spécialités asiatiques, en garantissant la qualité, la fraîcheur et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il assure la gestion des commandes, le contrôle des stocks et le bon fonctionnement du corner. Véritable pilier du corner, il veille à offrir une expérience client exceptionnelle tout en optimisant les performances du corner. Il encadre l'équipe et participe à la formation des collaborateurs. Vos missions seront les suivantes : 1.Management et gestion du corner - Gérer au quotidien son corner par un pilotage des achats et de la gestion des stocks - Encadrer[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Seysses, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre restaurant italien situé à Seysses, a ouvert ses portes il y a un mois, et connaît déjà un succès grandissant grâce à sa cuisine authentique et ses recettes traditionnelles. Pour renforcer notre équipe dynamique et passionnée, nous recherchons un Pizzaiolo(a) pour notre restaurant et pizza à emporter. 32 couverts en moyenne. Ouvert midi et soir sauf Vendredi midi et Dimanche midi Missions : Préparation et confection de pizzas selon les recettes traditionnelles italiennes. Gestion des fournées et respect des temps de cuisson. Veiller à la qualité et à la présentation des pizzas. Maintien de la propreté de l'espace de travail et respect des normes d'hygiène. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une bonne coordination. Participation à l'élaboration de nouvelles recettes. Profil recherché : FORMATION POSSIBLE Expérimenté(e) OU Passion pour la cuisine italienne et créativité. Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes simultanément. ****Si vous êtes débutant(e) montrer dans votre cv ou lettre votre envie de vous former à ce métier*****et adapter votre cv en conséquence****

Concerts au camping les Soulins

Marché traditionnel

"Rendez-vous aux jardins" au musée de la Chemiserie

Marché nocturne à Saint André de Cubzac

Cours de cuisine végétale "Cuisine de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Marché nocturne à Saint André de Cubzac

Sourdure

2ème édition du festival des journées polynésiennes

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Marché traditionnel

Marchés nocturnes à Saint André de Cubzac

Marchés nocturnes à Saint André de Cubzac

Fête de l’amitié

BOUGE EN FAMILLE - LA DIFFÉRENCE COMME UNE RICHESSE

Second / Seconde de cuisine

La cuisine des cheffes antillaises

Visite de la ferme Degert : Canards

Visite de la ferme Degert : Canards

Marché traditionnel

Cuisinier / Cuisinière

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Coal

Marché nocturne à Saint André de Cubzac

Marché nocturne à Saint André de Cubzac

Marché de Cerizay

Marché de Cerizay

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Marché nocturne dans la citadelle de Blaye

Marché traditionnel

Second / Seconde de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Sushiman / Sushiwoman

Pizzaïolo / Pizzaïola

Ressources supplémentaires